Кошик
399 відгуків
Инкубаторы для яиц - у НАС самый большой выбор‎Купить недорого
Tideru Company
+38096-851-13-19
+380 (95) 479-33-24
+380 (96) 851-13-19

Автоклав газовий чорна, міні, гвинт

  • В наявності

2 695 грн

+380 (95) 479-33-24
  • +380 (96) 851-13-19
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Автоклав газовий чорна, міні, гвинт
Автоклав газовий чорна, міні, гвинтВ наявності
2 695 грн
+380 (95) 479-33-24
  • +380 (96) 851-13-19
Купити

Опис

Автоклав для домашнього консервування Харківський маленький

Приготування їжі автоклавним методом дозволяє готувати страви в рази швидше, зі збереженням всіх живильних властивостей продукту. Приготування їжі на пару під високим тиском - це найбільш дієтичний спосіб приготування продуктів.Високий тиск сприяє виходу природних натуральних соків з продукту, дозволяючи готувати страви при високих температурах у власному соку. Приготування при високому тиску дозволяє «відновлювати» пошкоджені тканини продуктів, упакованих у вакуумі або раніше заморожених.

ТЕХНІЧНІ ДАНІ:

Місткість автоклава побутового харківського:

Місткість (банок): 0.5 л - 12 банку., 1 л.-5 банок

Максимальний робочий тиск 3,5 атм

Габаритні розміри:

Висота -

Ширина -

Маса автоклава 13 кг

КОМПЛЕКТАЦІЯ:

Автоклав харківського виробництва.

Комплектація - градусник, монометр, ніпель, спускний клапан. Закручується з допомогою хрестовини (гвинтові закрутка).

Рецепти для автоклава побутового для домашньої консервації

«Курка у власному соку»

Курку обробити на порційні шматки розміром приблизно 40х60мм (або довільно), промити під проточною водою, віджати, покласти в ємність, посолити, витримати 10-15 хв. На дно 1л. банки покласти 3-4 шт. чорного перцю, 1 шт. запашного перцю, скласти щільно просолені порційні шматки в банку (1 см. від верху!), закатати. Стерилізувати 90 хв при тиску 0,45 мПа. Також можна приготувати інше м'ясо: свинину, яловичину, кролятину, баранину.

«Риба натуральна»

Хорошо подойдет речная мелочь или другая (речная, морская) рыба. Потрошеную рыбу без головы, плавников, хвоста промыть. Маленькую -целиком, побольше- разделить на куски, сложить в емкость, посолить, выдержать 5-10 мин. На дно 0.5л. банки положить 2-3 шт. черного перца, сложить плотно рыбу (1см. от верха банки!), закатать. Стерилизовать 60 мин. при давлении 0,45 мПа.

« Рыба с овощами»

1 кг. лука, 1 кг. моркови, 2 кг. помидор, 400 г. растительного масла, 200г. сахара, 3 ст.л. соли, 2 кг. рыбы.

Овощи вымыть, лук, помидоры мелко нашинковать, морковь - на крупную терку, потрошеную рыбу без головы, хвоста и плавников разделать порционно. Все компоненты сложить в емкость, перемешать с солью, сахаром, растительным маслом ( если рыба жирная, растительного масла можно брать в меньшем количестве), выдержать 15 мин. На дно 0.5л.банки положить 2-3 шт. черного перца, сложить плотно рыбу с овощами (1 см от верха банки!), закатать. Стерилизовать 60 мин. при давлении 0.45 мПа (если у рыбы нет крупных костей, то время стерилизации можно сократить до 45 мин. при том же рабочем давлении)

«Печінковий паштет»

1 кг. м'яса (яловичина або нежирна свинина), 1.3 кг печінки, 2 кг. сала, 6 шт. яєць, 600г. цибулі, 3 ст. л. солі . Всі компоненти перекрутити на м'ясорубку, додати яйця, перемішати, витримати 10-15 хв .Розкласти щільно в 0.5 л. банки (1 см. від верху банки!), закатати. Стерилізувати 120 хв. при тиску 0.45 мПа.

Купити автоклав для домашнього консервування Харківський маленький в Україні

Характеристики

Основні
Виробник Атма

Інформація для замовлення

  • Ціна: 2 695 грн

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner