Коптильня з гідрозатворів і термометром, 520х310х280, 2мм

Коптильня з гідрозатворів і термометром, 520х310х280, 2мм

Дуже проста в експлуатації домашня міні коптильня яку можна використовувати навіть на балконі квартири, все що вам потрібно - це джерело тепла (газова плита, електроплита або багаття якщо ви все таки на вулиці))), тріска (Фруктова, вільха або бук, все залежить від того, який продукт ви коптите і який смак хочете отримати), вода для заповнення гідрозатвори та шланг для виведення диму на вулицю.

Об'єм завантаження до 5 кг , а також 2 рівня дозволяють закоптити одночасно дві великі курки, що значно економить час
Ця коптильня перевершує всі очікування. Ви зможете приготувати копчені делікатеси від золотистої солодкуватою скумбрії до темно коричневого сала з пікантною гіркуватістю. Кожен по достоїнству оцінить приготовані вами шедеври на будь яке свято.

Увага! Коптильня оснащена термометром дозволяє вам правильно приготувати смачне і соковите блюдо.

Особливості коптильні:

• Даний прилад дозволяє приготувати корисну їжу, зберігши її біологічну цінність.
• Складається коптильня з коробка, гідрозатвори , решітки.
• Модель не схильна до механічних пошкоджень, перепадів температур і інших зовнішніх впливів.
• Стане в нагоді коптильня на дачі, риболовлі, під час туристичного походу і навіть будинку (тут відсутні ніжки-опори, що дозволяє встановлювати її на плиту).
• Центральна частина конструкції демонструє зносостійкість, якісне копчення (продукти зберігають харчову цінність і естетичну привабливість).
• Місткість коптильні — 5 кг, що дає можливість отримати 4-15 кг екологічно чистих копчених продуктів за 40 хвилин.
• Термометр дозволяє стежити за температурою всередині коптильні як в домашній духовці, що дозволяє приготувати ідеальне блюдо.

Для гарячого копчення риби, м'яса, птиці, сала, овочів і фруктів відмінно підійде 2-ярусна коптильня з гідрозатворів. Придбати агрегат ви можете в нашому інтернет-магазині за доступною вартості. Вигода гасники в тому, що її можна використовувати як у помешканні, так і на природі!

Особливості моделі:

• · Наявність гідравлічного замку, який перешкоджає попаданню надлишкового кисню в коптильну камеру.
• · Наявність термометра, що дозволяє максимально якісно готувати їжу.

Принцип дії коптильні з гідрозатворів дуже простий:

1. На дно гасники поміщаємо тирса (під піддон), розкладаємо на решітку м'ясо або рибу, накриваємо продукти кришкою.
2. Монтуємо коптилку на відкрите полум'я і заливаємо гідравлічний замок водою (по периметру).
3. На кришці коптильні з гідрозатворів є штуцер. З'єднуємо його з трубкою. Сам силіконовим шланг визначаємо в витяжку або кватирку. Це потрібно для входження кисню в коптильню.
4. Коли з штуцера починає просочуватися дим, треба засікати час — з цього моменту заробила коптильня з гідрозатворів.
Купити такий прогресивний агрегат можна і для газової плити. Встановлюйте на 2 конфорки, і готуйте. Поміщається 2 курки або 4 кг курячих крилець. Куряче м'ясо коптиться протягом години, риба — до 40 хвилин, сало буде готова менш ніж через півгодини.

Характеристики

Основні

• Країна виробник Україна
  Тип коптильні Деревна
  Тип Гаряче копчення
  Разова завантаження коптильні 5-10 (кг)
  Кількість рівнів коптильні 2
  Форма Прямокутна
  Конструкція Цілісна
  Матеріал Сталь
  Товщина матеріалу 2.0 (мм)
  Джерело тепла Відкритий вогонь, Пальники
  Джерело диму Тріска, Тирса
  Функція гриль, барбекю Та
  Стан Новий
  

Комплектація

• Сітка для продуктів 2 (шт)
  Піддон для стікання жиру 1 (шт.)
  Гачки для підвішування риби 0 (шт.)
  Ніжки Немає
  Мірна ємність для тирси/тріски Немає
  

Габаритні розміри

• Довжина коптильні 520.0 (мм)
  Ширина коптильні 310.0 (мм)
  Висота коптильні 280.0 (мм)
  Вага 8.0 (кг)
  

Розміри коптильної камери

• Довжина 500.0 (мм)
  Ширина 280.0 (мм)
  Висота 260.0 (мм)
  

Бажаєте купити недорогу коптильню з гідрозатворів і термометром? Відмінний варіант на сайті Маркет Харків. Швидка доставка. Гарантія якості. Широкий асортимент.